موضوع: الفواكه ذات اللون البنفسجي تخفف من الزهايمر الأربعاء ديسمبر 15, 2010 1:46 am
لندن- قال باحث بريطاني إن مركباً كيميائياً طبيعياً يتواجد غالباً في الفواكهالبنفسجية يمكن أن يساعد في وقف تطوّر مرض الزهايمر. وذكر العالم دوغلاس كيل من جامعة "مانشيستر" البريطانية أن غالبيةالأمراض الموهنة التي تأتي مع التقدم في السن مثل الخرف، والزهايمر، سببها بشكلجزئي جزيئات الهيدروكسل السامة التي تنتج في الجسم عندما يسوء ربط أيونات الحديد. ووصف كيل في بحثه الذي نشر في مجلة "اركايفز اوف تكسولوجي" كيف أنالمركب الكيميائي الموجود في الفواكه البنفسجية يربط ايونات الحديد. واشار إلى أن هذه العملية مختلفة تماماً عن الطريقة التي يفيد بها النبيذ الأحمرالصحة. وقال كيل إنه "قد برز كثير من القلق في البيولوجيا الحديثة عن الدور الذيتلعبه جينات مختلفة في مرض الإنسان. لكن قد تكون أهمية الحديد نسيت" في هذاالمجال، مضيفاً "ما سلطت الضوء عليه في هذا العمل هو إذاً مجالاً مهماً يحتاجلمزيد من التحقيق، إذ أن كثيراً من التوقعات البسيطة تنتج من تحليلي". وربطت الدراسة بين الخرف وأمراض موهنة أخرى ووجود الشكل الخاطئ للحديد في الجسم. وقال كيل "إن كان هذا صحيحاً فسيغيّر كثيراً في سبل منع وحتى الشفاء من مثلهذه الأمراض".
❤ღريماسღ❤ عضو جديد
عدد المساهمات : 28نقاط : 53العمر : 39
موضوع: رد: الفواكه ذات اللون البنفسجي تخفف من الزهايمر الأربعاء ديسمبر 15, 2010 3:00 am